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イタリア風きんぴら

材料(4〜5人分)

人参(千切り) ... 1本

ごぼう(千切り) ... 1本

醤油 ... 大さじ2

イタリアンハーブソルト ... 適量

有機エキストラバージンココナッツオイル ... 適量

水 ... 少々

作り方
1

鍋に千切りしたごぼうを並べ、少量の水を入れ、弱火にかける。

2

①がしんなりして水気がなくなってきたら、有機エキストラバージンココナッツオイル、千切りした人参を入れ炒めていく。

3

全体が少ししんなりしてきたら、醤油を入れ、さらに炒める。

4

ハーブソルトをふりかけ、混ぜ合わせて完成!!

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